RECETAS AN con EMEJOTA B.C. x 01

Bienvenidos a RECETAS AN con Emejota B.C !!

Aquí en esta sección del blog podrás encontrar cada semana una deliciosa receta fitness de Emejota B.C, siempre siguiendo su línea alegre y creativa, y de cuidar al máximo nuestra salud sin renunciar al placer de tomar un buen postre o desayuno.

Inauguramos la sección con un delicioso a la vez que saludable pastel fit, elaborado con harina de avena y algunos ingredientes extra que os van a gustar

Ingredientes:

-180 ml De claras.

-80 grms de avena.

-1 manzana pequeña.

-10 grms Nueces.

-Semillas de chia.

-Queso batido 0%.

-Mermelada de fresa 0%

-Edulcorante.

Elaboración:

-Trituramos con la batidora de mano las claras, la manzana, la avena y el edulcorante.Cuando quede una mezcla homogénea sin grumos la tendremos lista.

-Añadimos las nueces en trocitos pequeños y las semillas de chía y mezclamos.

-Una vez hecho esto, lo ponemos en un molde para horno. En este caso he utilizado uno de silicona.

-Horneamos unos 20 – 30 min a 150 grados, el tiempo depende de cada horno . Una vez pasado el tiempo de cocción, lo sacamos y reservamos.

-Ya lo tenemos listo para el topping, que lo realicé con el queso batido (a este previamente le añadí edulcorante) y la mermelada de fresa. Y lo tenemos listo para comer!!!

Esperamos que os haya gustado, y recordad que cada semana tendréis aquí una deliciosa receta para experimentar y disfrutar, siempre de forma 100 % saludable !

Imagen y receta de :  Emejota B.C ( IN Nutrición Deportiva en Yecla, Murcia)

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