RECETAS AN con EMEJOTA B.C. x 04

MAGDALENAS CON AVENA SABOR CHOCOLATE Y ARÁNDANOS.

Esta semana Emejota B.C vuelve a conquistar nuestro paladar con una receta fitness deliciosa..  Magdalenas de Avena con sabor a chocolate y arándanos, 100 % saludable y gracias a la avena nos brindará una energía sostenida que nos ayudará a afrontar nuestros objetivos.  A disfrutar !!

Ingredientes:
– 180 ml De claras.
– 80 grms de avena de tres chocolates.
– 1 manzana pequeña.
– 10 grms Nueces.
– 2 cucharadas de postre de chocolate desengrasado.
– Queso batido 0%.
– Edulcorante.
– Canela.
– Sirope de chocolate.
– Arándanos.
Elaboración:
-Trituramos con la batidora de mano las claras, la manzana, la avena, el edulcorante, el
chocolate desengrasado, las nueces y canela al fallo. Cuando quede una mezcla
homogénea sin grumos, la tendremos lista.
-Una vez hecho esto, lo ponemos en un molde para horno. Yo en este caso he utilizado los de silicona. Horneamos unos 20 – 30
min a 150 grados, el tiempo dependerá de cada horno. Una vez pasado el tiempo de
cocción, lo sacamos y reservamos.
-Ya lo tenemos listo para el topping, que lo realicé con queso batido (a este previamente le añadí edulcorante), ponemos sirope de
chocolate, añadimos un toque de canela y decoramos con los arándanos.
-Nota: las claras también se pueden batir a punto de nieve y agregar una vez hecho esto, los
demás ingredientes previamente ya mezclados. De esta forma, queda una textura diferente.
** Como siempre os digo las cantidades y los ingredientes los podéis variar e incluso sustituir
según gustos y dietas. Que vuestra dieta sea un hábito saludable. Espero la pongáis en práctica
y os guste.
Emejota B.C.  ( IN Nutrición Deportiva )
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